“普高扩招了！孩子能上高中了！”——这个夏天，不少家长被“扩招”的消息点燃希望。但冷静下来后，一个更实在的问题浮出水面：3年后，当孩子站在大学毕业的十字路口，他能凭什么在就业市场站稳脚跟？在“普高扩招+就业内卷”的当下，给孩子铺一条“技能托底、就业有谱”的路，或许比“挤独木桥”更清醒。

别只盯“普高名额”

先算清“职场竞争力账”

普高扩招意味着什么？——3年后的高考、4年后的就业，竞争只会更激烈。据统计，2025年全国高校毕业生达到1222万，而餐饮企业却普遍遭遇新质生产力人才短缺困境。

家长们不妨想一下：若孩子对文化课兴趣不高，硬挤普高可能面临“3年煎熬+4年迷茫”，毕业后拿着“万金油”专业文凭跟万人抢岗；若选择学厨，从16岁开始积累技能，20岁时可能已经是连锁餐厅的技术骨干——河北新东方很多学生还没毕业就被企业提前预定。“就业确定性”，才是给孩子最稳的底气。

“实训时长”比“课本厚度”

更能决定未来

85后家长越来越务实：“孩子学的东西，能落地、能赚钱，才是真本事。”传统升学路径里，孩子的时间大多耗在“刷题、考试”里，3年高中+4年大学，真正接触职场的时间可能不超过3个月。

而在河北新东方，我们的学生每天实操——刀工从“歪歪扭扭”到“细如发丝”，靠的是每天几百次重复练习；翻锅从“怕溅油”到“颠出花”，灶台前的汗水换来了餐厅后厨的“硬通货”；校企合作的“定向班”里，学生定向学习企业刚需技能，有机会在未毕业时就被企业选中。

选“有产业托底的赛道”

避开“虚火专业”

“孩子学什么专业好？”——这是家长问得最多的问题。答案其实很简单：看市场需不需要，企业缺不缺人。餐饮行业从不是“夕阳产业”：更重要的是“抗风险”：经济下行时，“吃饭”永远是刚需，而一个能做出一桌好菜、管好一个后厨的人，永远有饭吃。反观有些“热门专业”，几年后可能因技术迭代被淘汰。但烹饪技能不一样——它是“越练越精、越老越吃香”的硬本事。

普高扩招是机会

但不是唯一的机会

比起“能不能上高中”

更该想

“孩子未来能不能靠自己立足”